Санитарная оценка

Самый полный справочник по болезням сельскохозяйственных животных
Условные обозначения:
Free Content - Интересное
New Content - Новое
Open Access Content - Старое
Subscribed Content - Полезное
Free Trial Content - Важное

Наряду с указанными мероприятиями необходимо создавать оп­тимальные условия содержания, кормления и ухода за птицей. Важное значение придается кормлению. В рационе уменьшают со­держание мясо-костной п рыбной муки или эти корма полностью заменяют молочными и растительными белками. Вводят сочные ви­таминные корма (свежая морковь, свекла, картофель, клевер, лю­церна).

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса при лейкозах. При осмот­ре органов и тушек птиц, больных лейкозами, обнаруживают увели­ченные печень, селезенку, а иногда и почки, которые пронизаны серо­вато-белыми (садовидными) узелками. Печень в состоянии зернистой дистрофии. В яичнике отмечают плотные сероватые узлы новообра­зований. Иногда находят опухолевидные разросты в подкожной клет­чатке и мышцах.

Санитарная оценка. При лейкозах, не сопровождаю­щихся анемией, желтухой и лейкозного характера изменениями в мускулатуре, выбраковывают печень, селезенку и другие пораженные органы, а тушки проваривают. Тушки с патологическими изменения­ми в коже, подкожной клетчатке или мускулатуре направляют вмес­те с внутренними органами для технической утилизации.

 

Условные обозначения:
Free Content - Интересное
New Content - Новое
Open Access Content - Старое
Subscribed Content - Полезное
Free Trial Content - Важное
Сообщить информацию с помощью: Эти иконки ведут на различные социальные сервисы
Не зарегистрирвоаны?
войти
Text size: A | A | A | A