Молоко больных лейкозами коров

Самый полный справочник по болезням сельскохозяйственных животных
Условные обозначения:
Free Content - Интересное
New Content - Новое
Open Access Content - Старое
Subscribed Content - Полезное
Free Trial Content - Важное

У здоровых коров в секрете вымени обнаруживают клетки кубического эпителия не более 10%, тогда как у больных лейкозами коров — 60%. У больных лейкозами сухостойных коров большинство клеток секрета вымени имеет моно-цитоидное ядро с вакуолями (К. Н. Кондрахина, 1975).

В молоке больных лейкозами коров отмечено высокое содержание свободного триптофана и его метаболитов, которые поело 20-минутно­го кипения молока остаются неизмененными (Г. Л. Коромыслова 1974).

Впервые ветеринарно-санитарная оценка мяса и мясопродуктов животных, больных лейкозами, была регламентирована во Временной инструкции по борьбе с лейкозами крупного рогатого скота от 13 фев­раля 1965 г.

Убой больных и подозреваемых по заболеванию лейкозами живот­ных проводят на санитарной бойне, разрешается убивать животных в общем зале, но только после убоя здоровых животных и удаления из зала всех туш и субпродуктов. По окончании убоя больных живот­ных помещение и оборудование дезинфицируют.

 

Условные обозначения:
Free Content - Интересное
New Content - Новое
Open Access Content - Старое
Subscribed Content - Полезное
Free Trial Content - Важное
Сообщить информацию с помощью: Эти иконки ведут на различные социальные сервисы
Не зарегистрирвоаны?
войти
Text size: A | A | A | A